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2019.04.10(水) 雪と桜
台湾茶藝館いろはです。今日は雪となりました。3日前に開花し始めた桜も雪をまとって寒そうです。・・・
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2019.04.05(金) 清明節に龍井茶を飲む
今日は4月5日清明節です。二十四節気の一つで、春分の次に当たります。台湾でもこの時期は4月4日の子供・・・
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2019.04.01(月) 新元号
台湾茶藝館いろは です。いよいよ新元号が決まりました。「令和」です。「人々が美しく心を寄せ合・・・
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2019.03.30(土) 春のお花見セット
台湾茶藝館いろはです。桜の便りが聞かれますが、ここ安曇野はまだ少し先のようです。源平桃があるのですが・・・
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2019.03.28(木) 白牡丹
本日の夜のお茶は。。。白牡丹です。産毛が美しいですね。この白牡丹は「白茶」と・・・
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2019.03.24(日) 客家(はっか)料理
台湾茶藝館いろはです。当店でお出ししている擂茶は客家(ハッカ)民族の間で古くから親しまれてい・・・
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2019.03.22(金) ドライマンゴー
台湾茶藝館いろはです。当店でもお出ししているドライマンゴーはここがイチオシです。台南・・・
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2019.03.21(木) パイナップルケーキ
台湾茶藝館いろはです。台湾在住中、いろいろとパイナップルケーキを試して食べてみましたが、この・・・
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