2017.09.01（金）｜ 安曇野について
三峯様
今日から九月です。
かなり朝は涼しかったです。（台湾の１月くらいの気候。。。w）
ウォーキングをしていて、見つけました。
三峰神社の神の使いはオイヌサマと言われ、火防、盗賊よけの霊験が語られています。
また秋葉神社も火防、火伏の神様です。
昔から村を守っってきたのですね。
今日のお茶は佳葉龍茶。
ギャバロン茶です。
台湾でもお年寄りにファンが多いようです。
発酵過程が３段階あり、１９８７年、日本人の津志田さんが発見した製茶法です。
長寿の葉と言われ、二日酔い、消化にとても良く、血圧を下げる効果があります。
（二日酔いではなかったけれど
）
葉は褐色で、所々緑色の部分があります。
８５度〜９０度で40秒ほどしてから茶海に注ぎます。
香りはやや甘く、栗や芋の香りがします。
