コラム

2019.06.17(月)| お茶の話

水出し東方美人茶

台湾茶藝館いろはです。

ジメジメした梅雨時期は、気分も晴れませんね。そんな気分を吹き飛ばしてくれるのが、東方美人茶です。

ちょっと肌寒い時は、85度くらいのお湯で淹れてリラックス。甘い香りが癒してくれます。

ちょっと暑い時は、水出しで。100ml で1g の茶葉でオーケーです。水と茶葉を入れ、丸一日以上放置しておけば、美味しく飲んで頂けます。特級東方美人茶の半分のお値段ですが、水出しの場合は十分です。


美味しくて、撮影の前につい。。飲んでしまいました^^