コラム

2023.09.11(月)|

お茶好き集まれ…秋燃ゆる編…

この夏は暑かったですね。そろそろ峠をこえたところ、夏のお疲れは出ていらっしゃいませんか?白馬五竜のアジアンフェスには、遠いところをおいで頂き、誠にありがとうございました。

さて、お待ちかねの中国茶とのコラボイベントのお知らせです。

10月12日(木)13時より行います。

今回は、涼しくなり五感も研ぎ澄まされる時期、味わって頂きたいお茶をご用意致しました。題して、秋燃ゆる編。お湯の沸く音を聞き、茶葉を愛で、香りを楽しみ、味わって頂き、至福の時間を過ごして頂きたいと思います。

中国茶4種と台湾茶2種をお届けしますので、時間は13時より始めます。甘味のご用意の関係で、予約をお願い致します。(月餅、秋の豆花、などを作る予定です)

台湾茶イベント「お茶好き集まれ!」 …秋燃ゆる編…
2023年10月12日(木)13時〜16時

中国茶4種(茶藝師:藤村とも恵)

13:00〜 菊花茶

13:30〜 鳳凰単叢・蜜蘭香 (2023年)

14:00〜 鳳凰単叢・鴨屎香 (2023年)

14:30〜 鳳凰単叢・黄枝香雪片(2022年)

台湾茶2種(茶藝師:山本瑞枝)

15:00〜 桂花茶 

15:30〜 玫瑰金萱茶

 

甘味もまた美味しいものをご用意してお待ちしております。ぜひご予約してお越し下さいませ。

30分の間に3煎お淹れします。1種類1,000円になります。

お席は8席あります。


なお11月もイベント盛りだくさんです。11月3日(金)〜11月6日(月)は安曇野スタイルに参加します。(藤村先生とのコラボは3日と5日です)擂茶DIYもできますので、ぜひお気軽にお立ち寄り下さいませ。

また11月の「お茶好き集まれ!」…山に遊ぶ編…は11月23日(木)〜24日(金)14時〜を予定しています。この日は台湾茶のみですが、杉林渓茶、梨山茶など、台湾の高山茶を楽しんで頂きます。

どうぞお楽しみに!