今日のお茶は。。安渓鉄観音茶です。

高まる期待♪

茶葉を見た時、ちょっと「あれ?」と思いました。

もう少し緑色が多いハズなんだけど。。。

1煎目、この香り、でもちょっと浅い

2煎目、・・・??

淹れ方かな。。

明日は、蓋碗で茶葉多めに、お湯を少なめにして飲んでみようっと。

ついでに、もう一種類の安渓も試して見ます。

安渓鉄観音茶